こんにちは！
今日はiHerbで購入できる、私が愛用しているおすすめのオイル類やスパイスなどの調味料を9つ詳しく紹介して行きたいと思います。
それではいざ！
iHerb（アイハーブ）
iHerbは、アメリカを本店とする海外製品の格安通販サイトです。
日本では手に入りにくいオーガニック製品や、食品、サプリメント、美容アイテム、パーソナルケアアイテム、ベビーグッズ、日本未発売の化粧品等たくさんの品揃いです。
おすすめ購入品まとめ記事↓
コチラから購入できます！↓
紹介コード：SAT6481
こちらのコードを入力すると誰でも5％割引が効きますので是非クーポンコードご利用下さい！
おすすめオイル・調味料9種紹介
おすすめ甘味料・スプレッド7種紹介記事はコチラ↓
La Tourangelle 100％オーガニックエキストラバージンオリーブオイル
750 ml ¥1,612
・1食分あたり平均で10グラムのオメガ9を含みます
・Non GMO Project認証
・USDA（米国農務省）認定オーガニック
・収穫の2時間以内にコールドプレス処理しました
・カリフォルニア認定オーガニック農家による認定オーガニック
・原産国スペインLa Tourangelleエクストラヴァージンオリーブオイルは、スペインのアンダルシアにある家族経営の農園で独占的に収穫された有機栽培のピクュラのオリーブからコールドプレスで抽出されました。オリーブは早めに摘み取られてから2時間以内に現場で処理され、とても低い酸度と優れた品質が保証されます。その結果できるのがバランスの取れた味が際立つフルーティーなエキストラバージンオリーブオイル。新鮮な芝草、アーモンドと新鮮なオリーブの葉の香りがほのかに楽しめ、ピリッとしたペッパーの風味がお口に残ります。
La-Tourangelle-100-Organic-Extra-Virgin-Olive-Oil-25-4-fl-oz-750-ml
コスパが良く味も美味しいと大人気のラ・トウランジェルのオリーブオイル！
iHerb内のオリーブオイルランキング1位の商品で、USDA認定オーガニック製品です。
日本ではエキストラヴァージンオリーブオイルを名乗れる基準が緩いらしく、このせいで日本ではエキストラヴァージンの基準を下回る偽物製品が本物として多く売られているそう。
ラ・トウランジェルのオリーブオイルはUSDA認定マークもしっかりありますし、安心して使用できます。
品質も良く大容量でこの価格、フルーティーで香り高く味も美味しい！
遮光性で缶の容器なので酸化もしにくいです。一つ言うとすれば少し液垂れしやすい注ぎ口かなと思います。
サラダにかけたりパンをつけて食べたり、容量も多いのでアヒージョのようにたくさんオリーブオイルを使う料理にもぴったり！
今リピ2本目で、もう我が家には無くてはならない大好きなオリーブオイルです。
同じメーカーのグレープシードオイルも良い！
Gaea ギリシャ エキストラバージンオリーブオイル
500 ml ¥1,257
・手摘み
・コールドプレス製法一番搾り
・本物
・100%天然
・調理＆加熱に最適
・Non-GMO(遺伝子組み換えなし) プロジェクト承認コールドプレス製法一番搾りの非常に酸度の低い極上オリーブオイルです。オリーブオイルの品種: "コロネイキ".
味のプロフィール: 新鮮なハーブやアーモンドのようで、穏やかな刺激がありフルーティー。オリーブオイルは、ギリシャ人の栄養と地中海における食事の基礎です。
先程紹介したオリーブオイルと比べてみようと思い購入したGaea（ガエア）のエキストラヴァージンオリーブオイル。
瓶タイプでこちらも遮光ボトルとなっています。オーガニック認定マークはありません。
ラ・トウランジェルほうが容量は多いですが、ガエアのほうが注ぎ口が液垂れしにくい仕様です。（でも蓋は閉まりにくい感じがある）
あとデザインがお洒落！笑
味はラ・トウランジェルとそんなに差は無く、こちらもとてもフルーティーでピリッとして美味しいです。
新鮮で身体に良い成分を含んでいるものほどピリッと感が強く感じられるそう。
Spectrum Culinary トースティット・セサミオイル
473 ml ¥1,064
・クッキングのパートナー
・料理用
・ソテー、ソースとドレッシングに
・スモーキーな香り
・非遺伝子組み換えプロジェクト認証
・コーシャ
・Hain Celestial社製品
・非硬化油脂食品*スペクトラム未精製トーストセサミオイルはローストしたゴマから作られていて、ポットのディッピングソースやレタスにかけるドレッシングに風味を追加します。ゴマを連続圧搾して、傑作料理にユニークなスモーキーな風味を加えます。
Spectrum-Culinary-Toasted-Sesame-Oil-Unrefined-16-fl-oz-473-ml
セサミオイル、所謂ごま油ですね。
未精製で炒ってあるので、かどやのごま油宜しくしっかり香ばしさが感じられます。
なかなかこんなお洒落なデザインのごま油って国内じゃ見かけないですよね！
ごま油大好きなのでこれとかどやのと2本常備です。
Nutiva オーガニック ココナッツオイル 精製
444 ml ¥846
・オーガニックスーパーフード
・USDA オーガニック
・非GMO プロジェクト認証
・ヴィーガン
・トランス脂肪 0 g
・BPA不使用の容器
・ヘキサン不使用このクリーミーな圧搾されたココナッツオイルは中和された味で煙点が高めです。ココナッツ味を好まないレシピに完璧なチョイスです。ベーキング、揚げ物、ボディケアにピッタリ。
乾燥させてオーガニックココナッツから作られ、蒸気だけで精製されています - 化学物質は不使用。トランス脂肪は一切含んでいません。
精製された香りのないココナッツオイルです。USDA認定オーガニック。
別のココナッツオイルを購入したら香りが強くて普通の料理には不向きだったのでこっちを買ってみました。
全く香りが無いのでどんな料理にもサラダ油の代わりに使える万能オイル。
トランス脂肪酸が一切含まれないので健康に良く、安心して使えます。
Primal Kitchen アボカドオイル入りマヨネーズ チポトレ・ライム
355 ml ¥1,098
・パレオ認定
・アボカドオイル製リアルマヨネーズ
・非遺伝子組み換えプロジェクト認証
・大豆&カノーラ油フリー
・放し飼い鶏卵
・無糖
・合成物、人工物無し
・本物の食品原材料のみ
・乳成分無し
・グルテン&穀物フリー
・ビート由来の酢
”チポトレ”とは燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料のことです。
味に少し癖があるので好き嫌いは分かれるみたいですが、私は美味しく食べられています！（夫は無理だった）
癖の正体は配合されているアボカドオイルな気がします。私はアボカド大好きなので気にならなかったですが、アボカド苦手な人はこれも無理かも。
ピリ辛で酸味が控えめなマヨネーズです。普段食べ慣れている日本のマヨネーズと比べてしまうとコクが無い感じはしますね。
そのままではもちろん、玉ねぎなど他に調味料やスパイスを加えてディップソースにしても美味しく食べられます。
Annie's Naturals オーガニックケチャップ
680 g ¥545
・USDAオーガニック
・あなたに良い、地球に良い
・オーガニック認証
・人工着色料、防腐剤不使用
・天然グルテンフリー
・ヴィーガン
・オレゴンティルスオーガニック認証熟したオーガニックトマトとスパイスのブレンドを併せ、アニーズ・ケチャップは、スパイシーなクローブを少しと、こくのある味わいでどこにいるケチャップラバーを喜ばせること間違いなし。リッチでがっしりとし、味と歯ざわりで従来のケチャップの一歩先を行っている！
大人気商品！アニーズのオーガニックケチャップです。
大容量でコスパも良く、こちらもUSDA認定オーガニックなので安心できる商品なところも良いですね。
日本のケチャップより味が濃くて甘味や酸味のバランスが良いところが人気の理由。
トマトの味が濃厚でめちゃくちゃ美味しい！ナポリタン作ってもミートソース作ってもバッチリ美味しく出来上がります。
もう何本もリピートしていて、常にストックしてます。これに出会ってからはこれ以外のケチャップ買ってない！
Celtic Sea Salt ライトグレイセルティック
85 g ¥668
・Selina Naturally
・詰め替え可能
・グラインダー内蔵
・1976年以来、医師推奨
・持続的に採取された食卓塩
・コーシャ認定
・絶妙な味
・必須のミネラルブレンドCeltic Sea Saltブランドは手で採取された、日干し天然塩です。無添加のCeltic Sea Saltブランドは、全ての料理の味を向上させて、自然なバランスのミネラルと微量元素を提供します。Celtic Sea SaltブランドはヨーロッパのNature et Progresにより、産地で殺虫剤、除草剤と有害な薬品が使われていないことが認定されています。抗凝固剤、漂白剤やその他の添加物は含まれていません。
Celtic-Sea-Salt-Light-Grey-Celtic-Vital-Mineral-Blend-3-oz-85-g
ミルつきでゴリゴリ削って使う、粒が荒目のシーソルトです。天然のシーソルトなので水分が多いのかウエットな感じ。
塩をこんなに美味しいと思ったのは初めてで、まろやかでコクがありしっかり旨味を感じられます。
お肉や野菜やたこ焼きなどシンプルにこのお塩だけで美味しく食べられ、またミネラルも豊富なので重宝してます。
こちらも何度もリピートしていて、親や友人にもプレゼントするくらい気に入ってます！
Drogheria & Alimentari オーガニック4ペッパーコーンミル
35 g ¥327
・Organic Grinder
・Great Fresh Taste
・USDA Organic
・Certified Organic by ICEA
・Kosher
・Non-GMO Project VerifiedDrogheria-Alimentari-Organic-4-Peppercorns-Mill-1-24-oz-35-g
黒・白・緑・ピンクの4種類のオーガニックペッパー。ボトルの形やデザインも可愛い～！
ミル付きで安いしオーガニックだし、挽きたての胡椒はとっても香り高い！
劣化する前に使い切れるくらいの丁度いい量なのもポイント高いですね。
胡椒も大好きなので何にでもかけちゃう。塩分は入ってないので味が濃くならないのも良い。
Simply Organic スパイス
シンプリーオーガニックは100%オーガニック認証を受けたスパイスやシーズニングのブランドです。
オーガニックの原材料を使っているというのは当然ですが、世界中にバイヤーを派遣し、オーガニックの中でも最高のレベルの商材のみを取り扱っているというのもポイント！
大好きでたくさん種類を揃えています。気になる方は下記の記事を御覧ください！
シンプリーオーガニックのスパイス紹介↓
まとめ
前回の甘味料・スプレッド紹介に引き続き、今回も大好きで愛用しているものばかりをまとめて紹介してみました！
iHerbには魅力的な商品がたくさんあるので、少しでもiHerbに興味を持ってもらえると嬉しいです。
またお気に入りを見つけたら随時追記していきたいと思います。
ほなまた！
